Makan bakso ala jepang ? "Bakso Gun" tempatnya

 

Sudah beberapa kali gue review kedai yang menjual menu Bakso, jangan bosan-bosan ya ! karena akan ada banyak lagi ulasan Bakso di blog ini nantinya, Kapan ? Well.. tunggu aja, selagi ada kesempatan dan kondisi memungkinkan untuk menjelajah rasa hehe 😅

Episode kali ini gue mau share kedai yang menyajikan menu Bakso dengan cara yang cukup anti-mainstream .. kalau biasanya penjual yang menyiapkan Bakso beserta kuahnya ke dalam mangkuk, disini kita yang memasak sendiri. Wah dimanakah kedai itu ?

Welcome to "BAKSO GUN" 🍜

Nampak depan

Kedai yang beralamat di Jalan Kawi Atas No.41 A, Klojen, Kota Malang ini menghadirkan Bakso yang penyajiannya mirip dengan makanan jepang yakni shabu-shabu atau sukiyaki.

Buat yang belum tahu bagaimana penyajian ala shabu-shabu ? Jadi, kita yang memilih bahan apa yang kita inginkan, lalu kita rebus dan masak di atas meja sebelum kita nikmati sebagai hidangan hotpot 👌

Ini kali pertama berkunjung ke kedai ini, gue awal-awal bingung harus ngapain hehe... seperti yang gue bilang kedai ini menerapkan sistem self-service atau prasmanan. Begitu kalian masuk, pegawai akan menyambut dan bertanya kita duduk dimana (maklum kala itu gue berkunjung dekat waktu buka puasa), alhasil gue yang saat itu bareng temen memilih meja di bagian dalam. Karena ruangan yang ber-AC udah penuh.

Ruang AC

Lanjut, di depan sudah terpampang rak yang berisikan bahan untuk isian Bakso yang kita inginkan. In my opinion harga reasonable mulai dari Rp.1000 - Rp.6000an. 

Bahan isian cukup lengkap, mulai dari Bakso urat (Kasar) dari daging sapi, Bakso Ayam (Halus), Bakso Ikan, hingga Bakso isi Telur Puyuh.

Pelengkapnya nggak mau kalah, ada Siomay Basah, Tahu Goreng, Mie, Bihun, Siomay Goreng dan masih ada lagi.

Sayurnya nggak boleh ketinggalan, Sawi, Kembang Tahu, hingga Jamur Kristal sudah tersedia.

Minuman mulai dari Air mineral, minuman botol, dingin bisa kita ambil sendiri di kulkas.

Selepas memilih kita bisa langsung bayar bahan yang kita pilih, selain Bayar Tunai (Cash).. kita bisa bayar pakai Kartu ATM (Debit) so easy..

_

Display isian bakso beserta minuman

Bayar disini

Lanjut, sesampainya di meja sudah disediakan mangkuk, saus, sambal, cuka, daun bawang dan bawang goreng. 

Waktunya cemplung-cemplung..

By the way berikut ini foto bahan yang gue ambil lanjut video singkat masaknya.

Cekidot...

Bakso, siomay, mie, tahu

Tahu goreng

Sayuran dan bawang-bawangan

_

Selamat menikmati...

Bon appetit

So, jadi itulah sedikit ulasan tentang Bakso Gun.

Tertarik mengunjungi ?

Menurut gue rasa Baksonya cukup enak, cocok dinikmati sore hari menjelang malam atau ketika musim hujan.

 Stay save, see ya to another eats..